.

Дун Дин (улун с Морозного пика)

Внешний вид: Заварка улуна Дун Дин представляет собой плотно сжатые в коричневато-зелёные комочки чайные листья, имеющие желтоватые вкрапления. Данный вид обусловлен методом сбора этого вида чая: для изготовления Дун Дина берётся лишь почка и два верхних листочка чайных кустов.

Цвет настоя: Цвет настоя Дун Дина не удивит любителей классических китайских улунов: он зелено-жёлтый или янтарный (в зависимости от времени заваривания).

Вкус: Тайваньский улун Дун Дин является одним из самых популярных в мире улунов. Это обусловлено уникальным сбалансированным вкусом чая, густой насыщенный терпкий он прекрасно уравновешивается лёгкой горчинкой и сладковато-сливочным или ореховым послевкусием. Аромат Дун Дина также не сможет никого оставить равнодушным, он напоминает знакомый с детства запах кондитерской вперемежку со свежестью горных вершин.

Эффект: По традиции на острове Тайвань чаепитие с улуном Дун Дин устраивают перед обедом или ужином, так как считается, что он способен пробуждать аппетит и вкусовую чувствительность. Однако любители данного чая утверждают, что употреблять его можно в любое время суток.

Свою уникальность улун Дун Дин получил за счёт расположения чайных кустов, используемых при его изготовлении. Этот чай произрастает на высоте порядка 1200 метров над уровнем моря на горе районе Наньтоу, самом сердце острова Тайвань. Вкупе с богатыми минералами почвами и свежим морским ветром высокое расположение сделало Дун Дин настоящим произведением искусства и одним из самых любимых улунов на Тайвани.

Интересно, что гора, на которой произрастает Дун Дин, в переводе на русский язык обозначает "Морозный Пик", так как ее верхушка в любое время года покрыта шапкой снега.

Ценность чаю придаёт и небольшая плодовитость кустов, с который он собирается. Для того чтобы сохранить свежесть и ароматность листов, собирают их только вручную. Потом чайную массу оставляют на солнце, обрабатывают паром, скручивают в плотные комочки и просушивают в специальных помещениях.

Количество
на 100 мл.
Температура
заварки
Время
заварки
Количество
заварок
7 гр. 85-90° 1-2 мин. 6-8
Отзывы о товаре
Отзывов: 0 Оценка покупателей: Оставить свой отзыв

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо            Хорошо
Дун Дин (улун с Морозного пика)
Дун Дин (улун с Морозного пика)
status-ok Товар есть в наличии
Цена за 50 гр. – 335 р.
50 гр. x
Общая
сумма:
335 р.
Общий вес заказа: 50 гр.
Купить
Мы рекомендуем